C’est une petite balade de 6 km que vous retrouverez sur l’appli Auvergne Rando et sur Planète Puy-de-Dôme. Située à quelques minutes de Clermont, la ville de Sayat est traversée par le Bédat, petit cours d’eau sur lequel ont été construits des moulins (17 en tout). Évidemment laissés à l’abandon avec l’évolution des méthodes de production, certains ont été restaurés, ils font partie intégrante de la physionomie de la ville et une huilerie artisanale y a même été relancée.
La petite randonnée traverse le village avant de grimper dans la forêt (seule difficulté). En haut de la butte, on arrive au Repaire des Gaulois, un belvédère qui offre une vue sur la Limagne. Le chemin se poursuit alors dans la campagne avant de replonger dans les bois pour redescendre sur le bourg de Sayat.
The magic orange plastic bird said... 
Merci à nouveau pour le clin d’œil Planète PuydeDôme.com :)
@Ludo : de rien ;) J’ai encore un peu de stock avant de les avoir toutes faites !
déjà rien que pour la 1ère photo article à lire, les moulins c’est tout un univers
@KIKI : et y en a un paquet en Auvergne ! à eau, à vent… Certains se sont organisés en association La route des moulins d’Auvergne.